公主岭市立足农业资源优势，将农产品深加工作为乡村振兴的重要引擎，特别是家禽产业深加工领域取得了显著成效。通过延伸产业链、提升价值链，公主岭正走出一条以产业兴旺赋能乡村振兴的特色发展道路。
公主岭作为吉林省重要的农业产区，拥有丰富的家禽养殖基础。当地政府瞄准农产品深加工这一关键环节，着力推动家禽产业从传统的养殖销售向精深加工转型。通过引进现代化加工设备和技术，培育深加工龙头企业，公主岭成功开发了分割禽肉、熟食制品、预制菜等多个深加工产品系列，大幅提升了家禽产品的附加值和市场竞争力。
在产业布局方面，公主岭形成了集种禽繁育、标准化养殖、集中屠宰、精深加工、冷链物流、品牌营销于一体的完整产业链。这种全产业链发展模式不仅带动了当地就业，增加了农民收入，还促进了相关配套产业的发展。据统计，家禽深加工产业已带动当地数千人就业，农民人均年收入增长超过20%。
科技创新是公主岭家禽深加工产业高质量发展的关键支撑。当地积极与科研院所合作，引进新型保鲜技术、精深加工工艺，开发出符合现代消费需求的高附加值产品。通过建立质量追溯体系，确保从养殖到加工全过程的质量安全管控，打造了"公主岭禽肉"的区域品牌形象。
公主岭将继续深化家禽产业结构调整，重点发展有机禽肉、功能性禽肉制品等高端产品，拓展电商销售渠道，推动家禽深加工产业向智能化、绿色化、品牌化方向发展。这一产业发展路径不仅为公主岭乡村振兴提供了强大动力，也为其他地区发展农产品加工业提供了可借鉴的经验。
